Resep Dan Cara Membuat Kroket Ayam Mie
BAHAN-BAHAN
- 250 g kentang Tes, Kukus, dan Haluskan
- 250 g Tepung Roti
- 250 g Dada Ayam Rebus
- 150 g Wortel, Potong Dengan hingga menyerupai dadu-dadu Kecil ( Sesuai Selera )
- 2 Tangkai Daun Seledri, Iris
- 2 Bungkus Mie Instan, Rebus Terlebih Dahulu Hingga Setengah Matang
- 4 Butir Telur
- 8 Siung Bawang Merah
- 4 Siung Bawang Putih
- 1 sdt Gula
- 1/2 sdt Lada
- 1/2 Garam
- Minyak Goreng Sediakan Secukupnya
- 1 Penyedap Rasa
CARA-CARA MEMASAK
Pertama Campurkan Mie yang sudah direbus setengah matang tadi dengan bawang merah, bawang putih, garam, gula, lada, dada ayam, kentang, wortel,seledri, 2 butir telur, aduk hingga adonan benar benar tercampur betul.
Selanjutnya bentuk adonan tadi hingga berbentuk bulat lonjong, gunakan 2 butir telur yang belum digunakan untuk celupan, celupkan adonan yang sudah terbentuk kedalam kocokan telur lalu gulingkan dalam tepung roti,
goreng hingga matang ( hingga berubah menjadi warna kuning kecoklatan )
dan Kroket Ayam Miepun siap dihidangkan.
SELAMAT MENCOBA :)
Bagikan
Resep dan Cara Membuat Kroket Ayam Mie Nikmat, Lezat
4/
5
Oleh
Unknown